Общ

Придирчивият ми ядец ми открадна самодоволството

Придирчивият ми ядец ми открадна самодоволството

Нямате представа колко бях развълнувана, когато малката ми дъщеря Виолет, която вече е на 5, яде каквото съм я хранила като бебе.

"Харесва й! Харесва й!" Запях за моя органичен, без сол, леко задушен спанак. Със сигурност бяхме най-добрите родители, които някога са живели. Скоро купих домашно приготвената библейска храна за бебета, Супер бебешка храна, а аз бях на великолепен прилив на самоуправляващи се бебешки храни. Сладки картофи, ядки, зелен фасул, моркови; Изпарих ги на пара, разбърках ги в блендера и ги превърнах в цветни замразени кубчета, готови на мига за моето свещено добро ядене. По-късно, подкрепена от успеха ми, купих една от онези малки мелнички за храна с размер на чанта и каквото и да ядох, тя ядеше, смляна на малки парченца.

О, боже, яде ли тя! Ризото от швейцарско манголд! Пилешко виндалу! Карнитас бурито! Ако й я дадеш, тя би го изяла. За щастие виждам, че дори тогава отдадох късмета си на, е, точно на това. Късмет. Вероятно бях по-самодоволен, отколкото разкрих. Имах дете-гурме! Мразете всички вие, които давате хапки и пуфтове! Моето дете е по-добре, защото аз съм по-добре, по-чисто, по-чисто, по-добре.

И тогава нещата се промениха. Тя навърши 18 месеца, за които оттогава разбрах, че е преломна възраст за придирчивите деца. Те преминават от приемане към взискателност, почти буквално за една нощ.

И битката продължаваше. Ще отнеме твърде много време и ще бъде твърде скучно, за да ви разкажа многото начини, по които се опитах да убедя Виолет да яде зеленчуци, но това варира и включва:

  • Посещение на фермерски пазари и оставяне на Виолет да избере какъвто и да е зеленчук (тя със сигурност се радваше да гледа тези зимни тикви!)
  • Купуване на специални детски инструменти за кухнята и нейната помощ за приготвяне на зеленчуци
  • Оставяне на Виолет да прелиства фото-тежки вегетариански книги с рецепти, за да избере коя зеленчукова ястие е искала да опита (отговор: няма)
  • Рисуване на натюрморти на зеленчуци (аз не ви шегувам. Мислех си, че ако тя може да оцени красотата им, може да се захване с тях. Не.)
  • Засаждане и прибиране на зеленчуци от градината на баба й
  • Правене на падения от зеленчуци или използване на зеленчукови пръчки като потапяне за неща, които харесва (тя облизва дипа и изхвърля морковите)

И около 17 000 други нелепи неща, включително скриване на зеленчуци в смутита и сосове (обърнете внимание на себе си: зеленият боб НЕ е добър в смутитата. Също така, сега Виолет не се доверява на доматен сос. Прекрасно!), Позволявайки й само една порция въглехидрати / протеини по време на хранене и секунди само на плодове и зеленчуци, шиене на филцови варианти на зеле и моркови (отново, без да се шегувам) и оставяне на зеленчуци на масата в сервиращи купички с лъжици за сервиране, поставени точно пред нея, в случай че тя може да иска да сервира себе си някои (никога не го е правила).

За щастие, по някое време по време на Великата ера на битките за вечеря, приятел препоръча умната, здравомислеща книга на Елин Сатър, Как да накарате детето си да се храни ... Но не твърде много, книга, която направи много смисъл за мен и все още го прави. Моята работа, артикулирана от Сатър, беше да предоставя здравословна храна. Нейната работа беше да го изяде или не.

На практика това се получава по следния начин: приготвям вечеря. Ако е нещо, което знам, че тя ще хареса (паста), трябва да я изяде. Ако това е нещо, което знам, че няма (вегетариански разбъркване), тя може да яде компонента на ястието, който харесва (бял ориз, натч), и да игнорира всичко останало в чинията си и да яде толкова от харесваната храна, колкото тя иска. Ако няма нищо, което тя харесва, тя може да си направи сандвич с фъстъчено масло или да яде плодове или зеленчуци.

В чинията й винаги има зеленчук, но тя не трябва да го яде. Дори не е нужно да го опитва (нещо „не благодаря“ винаги е завършвало в ескалираща битка на завещанията, която ми е причинило лошо храносмилане), тя просто трябва да се въздържи от негативни коментари по този въпрос.

Тя ще яде моркови, ако са сварени до смърт в супа. „Меки моркови“, нарича ги тя. Тя ще яде зеле и няколко други зеленчуци, ако са нарязани много ситно в някакъв вид кнедли. Тя не яде други зеленчуци, много малко месо и непрекъснато ме моли за сладкиши и нездравословна храна, която се опитвам да раздавам по график някъде между "оставете я да има всичко и тежи 800 паунда" и "никога не й давайте боклуци и тя се превръща в чудак. " И за щастие, тя харесва някои здравословни неща, като боб, авокадо, плодове и кисело мляко, които й давам възможно най-често (и благодаря на моите щастливи звезди, че не е дори по-нататък по придирчивия континуум). Моделирам здравословно хранене. Говоря за това колко страхотни са моите зеленчукови ястия. И се надявам.

В крайна сметка аз самият съм реформиран придирчив ядец. Приказките за моята придирчивост са легендарни в семейството ми и до ден днешен няма да ям сирене или майонеза. Но ще ям всяко друго нещо на света, включително до пържени скакалци, шкембе и храна, залята със сос, който всъщност е изгнила риба. Едва мога дори да си обясня как стигнах от там до тук, стана така постепенно. Просто трябва да се надявам, че същото ще се случи и с Вайълет, без аз да я насилвам, да я притискам или да правя мизерия на всяко отделно време за хранене.

Източник на изображението: Член на Flickr superbez под Creative Commons

Мненията, изразени от сътрудниците родители, са техни собствени.


Гледай видеото: Great Gildersleeve radio show 101842 Appointed Water Commissioner (Юли 2021).